8月の晩ご飯8月の晩ご飯一覧8月1日(金) ★麻婆茄子豆腐 (豚挽肉・茄子・豆腐・ピーマン・ 水菜・生姜・ネギ) ★キャベツとツナのサッと煮 ★ワカメの酢の物 (ワカメ・胡瓜・桜エビ) ★花豆 ★ぬか漬け(胡瓜・茄子・人参・カブ) ★味噌汁(エノキダケ・卵) 8月2日(土) ★鶏手羽元カレー煮込み ゴーヤ・南瓜添え ★モロッコインゲンと 油揚げの煮物 ★トマト・セロリサラダ (トマト・セロリ・イタリアンパセリ) ★ぬか漬け(胡瓜・茄子) ★枝豆 ★味噌汁(小松菜・薄揚げ) 8月2日(土)お昼 中華つけ麺 娘とお昼前に買い物に行ったら 煮卵も買わされました。 初めて買ったけれど、使えますね~ 娘と一緒に食べていると カロリーオーバー気味・・・ 8月3日(日) 【夫とMAIが作る!】 ★肉じゃが (牛肉・ジャガイモ・玉葱・浅葱) ★トマトとゴーヤの中華スープ (トマト・ゴーヤ・キクラゲ・卵・竹の子) ★キャベツとシーフードの 青じそ味噌ドレ ★ぬか漬け(胡瓜・茄子・人参) ★ブドウ 8月4日(月) 【MAIと二人】 ★サーモンとアボカドのちらし寿司 (サーモン・アボカド・大葉) ★竹の子とワカメの煮物 ★胡瓜とトマトのサラダ・胡麻ドレ ★ぬか漬け(胡瓜・茄子) ★味噌汁(カブ・葉も) 8月5日(火) 【一人ご飯】 出かけていたため完璧手抜き! ★市販の鶏唐揚げのケチャップソース (鶏唐揚げ・浅葱・レタス) ★ぬか漬け(胡瓜・茄子) ★トウモロコシ ★味噌汁(ニラ・卵) 8月6日(水) ★チキンソテー・ バルサミコ酢 (鶏もも肉・ニンニク・セロリ・シメジ・ピーマン) ★茄子とゴーヤの甘味噌炒め ★温豆腐・キムチ・メンマ乗せ ★ぬか漬け(胡瓜・茄子) ★味噌汁(モロヘイヤ・もやし) 8月7日(木) ★鯖の塩焼き・おろし乗せ・・・■1 (鯖・シシトウ・大根おろし・茗荷・大葉) ★ニラともやしのメンマ炒め (やわらぎメンマ・ニラ・もやし) ★冷や奴・アボカドソース・・・■2 (豆腐・枝豆・アボカド) ★ぬか漬け(胡瓜・カブ) ★味噌汁(小松菜・薄揚げ) ★ブドウ ■1■鯖の塩焼きは粗くほぐした。 家族の帰宅時間がバラバラでも 早めに一度に焼きたかったため。 ■2■アボカド・塩・酢・昆布茶で。 8月8日(金) ★ポークソテー・ トマト野菜ソース (豚ロース肉・玉葱・椎茸・人参・シシトウ) ★サラダパスタ・アーリオオーリオ ★小松菜の煮浸し (小松菜・薄揚げ) ★茄子の梅茗荷和え (茄子・大葉・茗荷・練り梅) ★ぬか漬け(胡瓜・茄子・人参・カブ) ★味噌汁(オクラ・モロヘイヤ・卵)・・■ ■ネバネバ2弾と卵で身体が温まる~(^^;) 8月9日(金) ★スパニッシュオムレツ (ウインナ・ハム・にんにく・ジャガイモ・ 人参・ジャガイモ) ★ツナサラダ (ツナ・レタス・胡瓜・枝豆) ★豆腐とアボカドの山葵醤油 (豆腐・トマト・アボカド・海苔) ★ぬか漬け(胡瓜・カブ・茄子) ★味噌汁(大根・オクラ) 8月10日(日) ★秋刀魚の塩焼き (秋刀魚・大根おろし・浅葱) ★ゴーヤ炒め・卵とじ ★茄子とシメジの カレーバルサミコ酢炒め (茄子・ニンニク・シメジ・シシトウ・ハム) ★ぬか漬け(胡瓜・茄子・人参・カブ) ★味噌汁(アサリ) 8月11日(月) ★鮭のレンジ蒸し (鮭・豆腐・シメジ・ネギ・オクラ) ★鶏肉とピーマンの炒め物 (鶏もも肉・ピーマン・人参・茄子) ★昆布の煮物 (昆布・人参) ★ぬか漬け(胡瓜・茄子・カブ・人参・カブ) ★十六穀米ご飯 ★味噌汁(ニラ・卵) 8月12日(火) 一日おでかけ。 市販のお寿司です。 ★家族は江戸前にぎり寿司 ★私はお安い穴子巻き・・・ ★ぬか漬け(胡瓜・茄子) ★味噌汁(玉葱・ワカメ) 8月13日(水) またまた一日おでかけ・・・ 味付け牛もも肉を買って炒めるだけ~ ★焼き肉丼 (牛もも肉・もやし・ニラ・浅葱・レタス) ★サラダ(胡瓜・トマト・合鴨ハム) ★ぬか漬け(胡瓜・茄子) ★味噌汁(ほうれん草・舞茸) 8月14日(木) ★ボイルドソーセージ (軽井沢・腸詰屋) ★洋風粉ふきいも ★焼きとうもろこし ★ゴーヤチャンプルー (豚肉・豆腐・椎茸・ゴーヤ・卵) ★もやしナムル (もやし・ザーサイ) ★ぬか漬け(胡瓜・茄子) ★味噌汁(玉葱・ワカメ・舞茸) 8月15日昼 ★ジャージャー麺 (豚挽肉・シシトウ・もやし・ネギ・ニンニク) 8月15日(金) ★鯖の味噌煮 (鯖・生姜・牛蒡・シシトウ) ★ニラとささみの中華甘酢和え (ニラ・ささみ・人参) ★茄子の茗荷和え ★ぬか漬け(胡瓜・茄子) ★枝豆 ★味噌汁(エノキダケ・卵) 8月16日(土) ★豚肉にんにくオイスター炒め (豚肩ロース肉・ピーマン・人参・シメジ) ★小松菜煮浸し (小松菜・薄揚げ) ★南瓜枝豆サラダ (南瓜・枝豆・胡瓜・レタス) ★ぬか漬け(胡瓜・茄子) ★味噌汁(モロヘイヤ・卵) 8月17日(日) ★キーマカレーもどき? (ニンニク・玉葱・人参・合い挽き肉・シシトウ) ★冷や奴(鰹節・茗荷) ★ごぼうサラダ (牛蒡・人参・胡瓜・コーン・ベーコン) ★ぬか漬け(胡瓜・茄子) ★ヨーグルト(キウイ・オレンジ) 8月18日(月) 実家にて。 私・父・母の3人。 ★牛丼(牛肉・玉葱・シラタキ・ ブロッコリースプラウト) ★市販の(イマイチ)サラダ ★母作・酢の物 ★母作・昆布の煮物 8月19日(火) 歌舞伎鑑賞の幕間で晩ご飯。 銀座・三越のお弁当売り場にて購入 ★『まい泉』のトンカツサンド一切れ ★たらこおにぎり一個 ★お総菜数種
|